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안실장 체류기

[2016년 10월] 아침 쌀국수 맛집 Pho Yong

작성자 스카이 안성범
작성일 16-10-15 19:39 | 29,637 | 0

본문

스카이 앙코르 안성범입니다.

2번째 맛집은 아침 쌀국수로 유명한 Pho Yong 입니다.

블로그에도 맛있다고 소문이 자자하지만 현지에 사는 교민들도 강력추천을 하는 집입니다.

특히 지난밤에 과음 하신분들이....해장하러 옵니다...^^

 

캄보디아에서의 아침 식사는 거의 대부분 나가서 먹습니다.

간단하게 볶음면이나 쌀국수를 많이 사서 먹습니다.

10대~20대는 컵라면으로 아침을 해결하는 친구들도 많이 보이구요.

 

서론이 길었습니다.


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제가 방문한 시간은 10월 15일 오전 8시 23분

주차장에 차들이...많네요....여튼...가게 입구 및 간판은 저렇게 생겼습니다.

 

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가게 주차장에서 바라봤을때 10시 방향에 국립박물관이 있습니다.

위치가 국립박물관, T 갤러리아 건너편 입니다.

아침에 좀 선선해서 툭툭이를 안타고 숙소에서 20여분 걸어서 왔구요.

럭키몰 기준으로 보면 걸으면 10분 거리입니다. 

덥다는 생각이드면 무조건 뚝뚝이 타세요. 걸어다니는 사람 찾기 힘들어요..

 

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아침 쌀국수를 조리하는 곳입니다.

물론 육수와 부재료들은 식당 안쪽에 있는 조리실에서 모두 준비한후 이렇게 외부에서 셋팅후 써빙해 줍니다.

 

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고기도 굽구요....

 

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가게 내부 모습니다.

토요일 아침이라 그런지 사람이 별로 없는듯 싶지만 제가 앉아있는곳만이 전부가 아닐테니깐요...

 

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쌀국수를 시켰습니다.

아침 메뉴는 대부분 쌀국수 이구요....다른 메뉴도 조금 있었던거 같은데 자세히 안봤습니다.

가격은 Normal 2.5불, Special 3.5불  입니다.

전 Special을 시켰는데 국수에 들어가는 고기양과 완자의 갯수가 Normal 보다 더 많이 들어가 있습니다.

 

야채와 (향채도 섞여 있구요), 레몬, 매운고추, 숙주나물 이렇게 주네요.

물론 자리에 앉으면 쟈스민 차도 내어 줍니다.

 

맛은 국물이 아주 진합니다.

면은 쌀국수를 좀 넓적하게 썰어놓은 면발이구요.

국수에 레몬, 고추, 야채, 숙주나물을 넣고 약 30초간 숨을 죽이고 나서 시식을 하시면 됩니다.

제가 맛을 보기에는 기본베이스에는 향채(고수)가 안들어가 있습니다.

야채를 넣으실때 향채는 빼고 넣으시면 동남아 음식 잘 못드시는 분들도 부담없이 드실수 있을 것입니다.

 

교민분들이 칭찬하는 이유가 있는 아주 맛있는 식당입니다. 

 

 


 

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